Dunkle Vorratsgläser

Deshalb schützt dunkles Glas den Inhalt besser als klares Glas

Dunkle Vorratsgläser schützen den Inhalt vor Licht, und genau das ist der Zweck. Licht, insbesondere Tageslicht und UV-Strahlen, zersetzt mit der Zeit Farbe, Duft, Geschmack und Nährstoffe vieler Trockenwaren. Klares Glas sieht im Regal zwar hübsch aus, lässt aber das Licht ungehindert an Gewürze, Kräuter, Tee und Kaffee gelangen. Das dunkle Glas dämpft das Licht, sodass der Inhalt länger frisch bleibt.

Der Effekt ist am größten bei Waren, die Sie nur langsam verbrauchen. Ein Glas mit Paprika, getrocknetem Oregano oder grünem Tee steht oft wochen- oder monatelang herum, und genau in dieser Zeit kann das Licht Schaden anrichten. Wenn Sie die Waren in dunklem Glas aufbewahren, behalten sie ihre Farbe und ihr Aroma, anstatt zu verblassen und an Geschmack zu verlieren. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Gläser generell für Ordnung in der Küche sorgen, haben wir dies in unserem Ratgeber Vorratsgläser - so schaffen Sie Ordnung und Übersicht in der Küche zusammengefasst.

Was Sie vorteilhaft in dunklen Vorratsgläsern aufbewahren können

Alles Lichtempfindliche gehört hier hinein. Gewürze und getrocknete Kräuter sind die offensichtliche Wahl: Kurkuma, Paprika, Chili, Oregano, Thymian und die Mischungen, die Sie selbst zusammenstellen. Tee und Kaffee gehören ebenfalls dazu, da sowohl Teeblätter als auch Kaffeebohnen ihr Aroma verlieren, wenn sie im Licht stehen. Dasselbe gilt für Nahrungsergänzungsmittel, Kerne, Nüsse und Samen, die Fette enthalten, welche bei Lichteinwirkung schneller ranzig werden.

Auch selbstgemachte Waren gedeihen im dunklen Glas. Getrocknete Pilze, hausgemachtes Müsli, Granola oder eigene Gewürzmischungen behalten länger ihre Qualität und Optik. Kurz gesagt: Wenn das Produkt normalerweise längere Zeit offen steht und Ihnen Farbe und Duft wichtig sind, ist dunkles Glas eine gute Wahl. Die ganz großen Mengen an Mehl und Zucker, die Sie schnell verbrauchen, benötigen hingegen keinen solchen Lichtschutz, und hier können Sie problemlos unsere herkömmlichen eckigen Vorratsgläser aus klarem Glas verwenden.

Eckige Form, die das Regal besser ausnutzt

Die Gläser dieser Kollektion sind eckig, und das ist mehr ein praktisches Detail als ein ästhetisches. Eckige Gläser stehen Seite an Seite, ohne dass Platz verschwendet wird, während runde Gläser Lücken lassen. In einem schmalen Gewürzregal oder einem tiefen Schrank bedeutet das, dass Sie mehr Gläser auf demselben Raum unterbringen können und die Reihe gerade und ordentlich aussieht.

Die eckige Form macht das Glas zudem stabil. Es kippt nicht so leicht um, wenn Sie eines aus der Reihe ziehen, und es ist leicht zu greifen. Zusammen mit dem einheitlichen Holzdeckel sorgt es für ein ruhiges, harmonisches Gesamtbild im Schrank, wo es sonst schnell zu einem Wirrwarr aus Tüten und verschiedenen Verpackungen kommen würde.

Vier Größen von 500 bis 2000 ml

Die Kollektion ist in vier Größen erhältlich, sodass Sie das Glas genau auf die Menge abstimmen können, die Sie tatsächlich verbrauchen. Das kleinste, quadratische Vorratsglas mit Akazienholzdeckel (500 ml), eignet sich für Gewürze und Kräuter, die Sie in kleinen Mengen verwenden. Das quadratische Vorratsglas mit Akazienholzdeckel (1000 ml) ist ein gutes Allround-Glas für Tee, Kaffee, Kerne und Nüsse.

Wenn Sie mehr Platz benötigen, gibt es das quadratische Vorratsglas mit Akazienholzdeckel (1800 ml) und das größte, das quadratische Vorratsglas mit Akazienholzdeckel (2000 ml), für Müsli, Granola und die Trockenwaren, die Sie in größeren Portionen kaufen. Ein kleiner Tipp: Wählen Sie die Größe danach, wie schnell Sie die Ware verbrauchen. Ein Glas, das monatelang halb leer steht, setzt den Inhalt unnötig mehr Luft aus, als Ihnen lieb ist.

So hält der Holzdeckel den Inhalt frisch

Der Deckel besteht aus Akazienholz und verleiht sowohl eine warme, natürliche Optik als auch eine praktische Funktion. Natürliche Materialien wie Holz und Glas sind das Herzstück einer ruhigen Kücheneinrichtung und passen über die gesamte Serie hinweg zusammen, sodass Sie die Größen mischen können, ohne das einheitliche Erscheinungsbild zu stören.

Der Deckel schließt dicht mit dem Glas ab und hält Luft und Feuchtigkeit fern, sodass Trockenwaren nicht weich werden oder an Aroma verlieren. Genau diese Kombination macht die Gläser so lohnenswert, sie immer wieder aufzufüllen: Sie schütten einfach eine neue Tüte in dasselbe Glas, anstatt halb offene Tüten im Schrank zu sammeln. Wenn Sie die gesamte Serie der Gläser mit Holzdeckel sehen möchten, finden Sie diese unter Vorratsgläser mit Akazienholzdeckel.

Beschriften Sie mit Etiketten

Sobald Gewürze und Trockenwaren in einheitlichen Gläsern stehen, verschwindet der visuelle Unterschied, an dem Sie sie früher erkannt haben. Daher ist es sinnvoll, Etiketten anzubringen, damit Sie auf einen Blick wissen, was was ist, und nicht drei Gläser öffnen müssen, um das richtige zu finden. Das ist es auch, was ein unordentliches Regal in ein System verwandelt, das Sie tatsächlich pflegen können.

Wir haben Etiketten, die zu den Gläsern passen und den gleichen ruhigen, einheitlichen Ausdruck wahren. Sie finden sie unter Etiketten. Wenn Sie Inspiration dazu brauchen, wie Sie die Gewürze beschriften, damit sie leicht zu finden sind, haben wir darüber in Etiketten für Gewürze - schaffen Sie heute Ordnung und Übersicht in der Küche geschrieben.

Wiederverwendbare Gläser statt Einwegverpackungen

Die dunklen Gläser sind dafür gemacht, immer wieder verwendet zu werden. Anstatt Gewürze und Trockenwaren in Plastiktüten und Schalen aufzubewahren, die Sie wegwerfen und neu kaufen, schütten Sie die Waren in das Glas um und füllen es bei Bedarf nach. Das spart mit der Zeit Verpackungsmüll und sorgt gleichzeitig für einen aufgeräumteren Schrank.

Glas verträgt zudem Spülen und Reinigen, ohne Schaden zu nehmen oder Gerüche anzunehmen, sodass dasselbe Glas über die Jahre hinweg für verschiedene Waren verwendet werden kann. Wenn Sie ein ganzes System auf einmal aufbauen möchten, anstatt Gläser einzeln zu sammeln, können Sie sich unsere Vorratsglas-Paketlösungen ansehen, bei denen mehrere Gläser zusammen geliefert werden.

Wenn Sie unsicher sind, wo Sie anfangen sollen, müssen Sie nicht gleich die ganze Küche auf den Kopf stellen. Nehmen Sie sich ein Regal oder einen Schrank nach dem anderen vor, und wenn Sie zwischendurch Fragen haben, stehen wir Ihnen gerne zur Hilfe bereit.